Háremleányok kedvence

Igen, én is a nasiság címére figyeltem fel, amikor megláttam Mézigörlnél. Aztán elolvastam a hozzávalókat, és azonnal kíváncsi lettem: vajon milyen íze lehet a fügének velük társítva? Azonnal beszereztem a hozzávalókat, de egy csúnya betegség megakadályozott abban, hogy gyorsan elkészüljön a finomság. De szerencsére meggyógyultam, és természetesen első dolgom volt, hogy nekiálljak a kis golyóbisoknak. Nem csalódtam, isteni finom, célszerű dupla adagot készíteni, mert rekord gyorsan párolog!

Háremleányok kedvence

Hozzávalók:
- 20 dkg szárított füge
- 10 dkg mazsola
- 20 dkg darált dió
- 2,5 dkg méz
- 2 tk őrölt fahéj
- egy kupica rum
- 0,3 dl narancslé
Elkészítés:

A fügét és a mazsolát 5 percre forró vízbe áztatjuk. Ha megpuhultak, leszűrjük, egy lábosba tesszük, és pürésítjük (én botmixerrel végeztem el a feladatot, de persze lehet késés betétű robotgépet, vagy turmixgépet is használni).

Egy nagy tálba tesszük a pürésített masszát, hozzáadjuk a diót, a mézet, a fahéjat, a rumot és a narancslevet, és jól összedolgozzuk. A tésztát egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap a masszából golyókat formálunk, és megforgatjuk darált dióban. Ennyi. Egyszerű, gyors, és nagyon finom!

Jó étvágyat!