Reggel elmaradt a tornám, viszont már úgy készültem, hogy nem reggelizek, az ebéd még messze volt, ki kellett találnom egy köztes megoldást. A hűtőben pakolászva ráesett a tekintetem egy szép csomag banánra, erről eszembe jutott, hogy a Vidék íze című újságban láttam egy érdekes smoothie receptet., amihez éppen az kell. Ennek az italféleségnek nem igazán van magyar neve, valójában egy gyümölcsturmix, ami jól fel van turbózva finom kiegészítőkkel. Semmi extra munkát nem igényel a konyhában, turmixgépbe minden hozzávalót beletesz, gombot megnyom, végeredményt elkortyol. Most sem tartott tovább néhány percnél az elkészítése, nagyon finom, és ráadásul még egészséges is volt. Felvéve a kedvencek közé!
Kávés-banános smoothie
Hozzávalók:
- 2 adag erős kávé
- 4 banán
- 2 dl kókusztej (kókusztejpor és 2 dl meleg víz)
- 2 dl ásványvíz
- 1 nagy csipet őrölt kardamom (részemről két egész kardamom mozsárban összetörve)
- 4 ek méz (vagy cukor, kinek mi tetszik)
Elkészítés:
Halálosan bonyolult: a banánokat meghámozzuk, belekarikázzuk a turmixgépbe. Hozzáadjuk a kávét, a kókusztejet, az ásványvizet, az őrölt kardamomot és végül a mézet. Gépet lezár, elindít, megvárja, amíg elkészül a turmix, pohárba kiönt, lassan, minden kortyot átélve elfogyaszt. Egyszerű, gyors, ízletes és tápláló ital!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése